La Wagyu Candle, la candela che illumina la cena e poi si mangia
Al ristorante de Matteo Alla Brace arriva la candela commestibile realizzata con il grasso della...
Uovodiseppia Milano presenta “No Tools_Fork1”
Lo chef Pino Cuttaia e il fotografo Davide Dutto interpretano la forchetta, un simbolo di cultura e condivisione. Il prossimo 13 novembre...
Alta cucina, sake e Napoli: sincretismi di gusto al ROMEO hotel
La storica fabbrica di sake Yamanashi Meijo Shichiken incontra la cucina di Alain Ducasse a Napoli, terza tappa di un esclusivo tour...
Absolut Vodka e il Warhol ritrovato
La celebre vodka festeggia con una limited edition la scoperta di una seconda versione...
Panini, 5 best in Italia
Dal classico cheese burger in stile americano al lampredotto, poi le versioni gourmand e quelle per cultori del food porn, fino al panino...
Ravioli da indossare, quando il food ispira la moda
Essedue brand di Essequadro Eyewear firma la capsule collection di occhiali ispirati ai piatti cult di Oasis Sapori Antichi di...
Il gran ritorno del vitel tonnè
È tornato in auge il vitello tonnato, piatto cult degli anni Ottanta come le pennette alla vodka e...
La moda dell’avocado toast in Italia: ecco 5 indirizzi da scoprire
È il re del brunch ed è estremamente versatile: l’avocado toast spopola ormai anche in Italia per il suo gusto e semplicità....
Lo Chef Norbert Niederkofler porta la sua cucina sui voli ITA Airways
Un viaggio di sapori di montagna sopra le nuvole con il menu firmato dallo chef 3 Stelle Michelin. Norbert Niederkofler, pioniere della...
Breakfast, 5 proposte insolite
Se al mattino siete tradizionalisti e la colazione all’italiana con cappuccino e cornetto è...
Plant based: 5 ristoranti da non perdere da Nord a Sud
Dall’Oltrepò Pavese alle Eolie, cinque locali dove la cucina vegetariana si trasforma in un’esperienza gourmet La cucina...
Brigida Cucina Napoletana: dove sentirsi a casa mangiando bene
Sostenibili, moderne e dalla forte identità. Le osterie contemporanee fanno tendenza e si offrono quale valida alternativa alle più...
L’oro di Capri
Se la campagna di Anacapri fosse un quadro, sarebbe lieve e romantica come un acquerello. Almeno,...
Urbee, il primo progetto di apicoltura urbana a Napoli
Tre arnie che riprendono i nomi dei quartieri storici di Napoli, tre api regine e tre fuchi, in una parola: Urbee. Si chiama Urbee –...
Club sandwich: 5 indirizzi e ricette d’autore
Tanto semplice quanto gustoso: il club sandwich mette d’accordo proprio tutti. Se poi viene proposto in versioni gourmet il risultato...
Abbiamo assaggiato il caffè più costoso al mondo: il Caffè Luwak
Oggi è la giornata internazionale del caffè e per l’occasione vi portiamo con noi in Indonesia,...
Vero Omakase Rooftop: l’autentica esperienza omakase a Napoli
Dopo un lungo viaggio in Giappone posso confermare che l’esperienza da Vero Omakase Rooftop a Nola, alle porte di Napoli, rispecchia...
Al via Terra Madre Salone del Gusto a Torino: da oggi al 30 settembre
«Mi rivolgo a contadini, allevatori, pastori, cuochi, pescatori e artigiani che da vent’anni fanno parte della rete di Terra Madre, e mi...
Dalle ugly cakes ai Crumble cookies: quando il cibo è solo un trend
Prima su TikTok e poi su Instagram, i trend riguardanti il cibo si moltiplicano sempre di più....
Napoli POP in 5 indirizzi
Non solo pizza, sfogliatelle e cuoppi di frittura. C’è anche un’altra Napoli gastronomica oltre la solita tradizione ed è vibrante,...
Tempo di torroni nella Fabbrica di Cioccolato Gay-Odin
Con l’arrivo dell’autunno torna la voglia di cioccolato. Lo sanno bene le maestranze della Fabbrica di Cioccolato Gay-Odin che con...
“Storie di pizza”: il primo docufilm dedicato alla pizza napoletana
Il documentario è disponibile su Amazon Prime Video e TIM Vision. “Storie di pizza” è il...
Cosa si mangia a Il ristorante Alain Ducasse al ROMEO hotel
È il ristorante. Articolo determinativo, deciso, chiaro: Il Ristorante Alain Ducasse. Ed è a Napoli, primo ed unico in Italia dello...
World Paella Day: 5 ristoranti da provare in Italia
In occasione del World Paella Day, vi proponiamo cinque ristoranti italiani che celebrano la tradizione spagnola con un tocco mediterraneo....
Dario Cecchini sbarca a Firenze al 25hours Hotel
Il celebre macellaio chiantigiano approda nel cuore di Firenze, offrendo la sua iconica bistecca...
Cocktail e ghiaccio: a ognuno il suo
Ghiaccio a cubetti, tritato o sferico? La scelta è fondamentale per esaltare il sapore e l’esperienza di ogni drink. La ricetta per...
Il Bar Leone è il miglior cocktail bar d’Asia: il Made in Italy trionfa all’estero
Un angolo di Roma degli anni ’70 in Asia, il Bar Leone incanta i palati e vince il titolo di miglior cocktail bar del continente. Nato...
Food&Style: quando il cibo incontra l’haute couture
Il mondo della moda e del cibo negli ultimi anni si è spesso unito per dare vita a edizioni...
Sober Curious Movement: cinque proposte no alcol ma di gusto
Il movimento promuove uno stile di vita che prevede l’assenza o un consumo limitato di alcol, un trend iniziato dai Millennials e che...
Minimal, la prima gelateria della storia con Stella Michelin
Si trova a Taichung, in Taiwan, ed è la prima gelateria a essere entrata a far parte della guida rossa. Nella parte ovest della città di...
Filtro, inaugurata la prima caffetteria specialty di Salerno
Apre a Salerno, a via Porta di Mare, Filtro, il primo specialty coffee shop della città che si...
Grand Hotel arte: mostre e live performance in albergo
Albergo che vai, artista che trovi. Arte e hôtellerie, un connubio che funziona. Non nuovo, ma sempre più diffuso e strategico, specie se...
Cascina Ri-Nascita: il progetto per le donne vittime di violenza
Il progetto Cascina Ri-Nascita nasce dalla sinergia di due centri antiviolenza di Milano e ha l’obiettivo di aiutare le donne vittima di...
Eatrenalin, il fine dining tedesco dalle sedie fluttuanti
Situato all’interno dell’Europa-Park, a Rust, al confine tra Germania e Francia,...
Red Bull Summer Vibes Tour
L’evento più atteso dell’estate nei beach club più glamour d’Italia con dj set e live show. Parte il Red Bull Summer Vibes Tour, il...
“La Tavola Sospesa” di Carlo Olivari al Mercatino del Gusto in Puglia
È architetto e designer, crea gioielli, oggetti e case, dipinge, disegna in punta di lapis e scolpisce. Ma non solo. Creativo eclettico,...
Nino Di Costanzo, il cibo come opera d’arte totale
Sono tornata da Ni’, da Nino Di Costanzo. A Ischia. Al Danì maison, il suo eden di bellezza e...
Spaghetti al pomodoro: 4 interpretazioni a Napoli e dintorni
È tra i piatti più rappresentativi della cucina italiana nel mondo, comfort food di grandi e piccini. Caposaldo della cucina casalinga,...
L’estate Di Tequila Komos: tre pairing experience tra Campania e Puglia
Tre serate per conoscere la versatilità e l’eccellenza della gamma Komos insieme a Timo Van Der Stad, International Brand Ambassador....
Da CASALOCA e Nordés nasce il primo sorbetto al gusto gin tonic
È il primo sorbetto al gusto gin tonic il frutto della collaborazione tra Nordés e il ristorante...
Lisola, il nuovo progetto di Nino Di Costanzo e Ivano Veccia a Ischia
Se ne parlava da giorni, tra rumors e indiscrezioni. Ora è ufficiale, la novità della stagione 2024 a Ischia si chiama Lisola ed è il...
Champagne Dinner a Le Cattedrali Relais sulle colline di Asti
Champagne a alta cucina a Le Cattedrali Relais, il nuovo cinque stelle lusso, inaugurato a febbraio 2024, nel cuore delle Langhe e...
Cento anni di Marcello Mastroianni, dalla costiera Amalfitana un drink per celebrarlo
L’omaggio del V Lounge bar di Villa Cimbrone. Ieri, Oggi, Domani è il drink che il V Lounge...
“The Offline Experience”. Heineken® in tour in 7 città d’Italia
Continua l’azione di condivisione della community lontano dalle distrazioni degli smartphone. Per continuare a incoraggiare i giovani a...
Napoli, c’è una cucina nel bosco
Nel Real Bosco di Capodimonte il progetto Delizie Reali: cucina naturale, pizze storiche e piatti vegetali C’è una cucina nel bosco,...
Taormina, il Blue Sky Bar è il nuovo indirizzo estivo di Palazzo Vecchio
Nel luxury boutique hotel di Palazzo Vecchio Taormina apre un nuovo place to be per l’estate...
Mulino Caputo, torna “Il Capodanno del Mugnaio”, la festa del grano tra ricerca e studio
Si festeggia oggi lunedì 1 luglio a Frignano, in provincia di Caserta, “Il Capodanno del Mugnaio”, l’evento organizzato da Mulino...
World Chocolate Day : dove mangiare il migliore gelato al cioccolato
Il 7 luglio si celebra il World Chocolate Day, una ricorrenza che non sfugge ai tanti choco-lovers che, incuranti dell’incalzare della...
La lavanda in Irpinia: 4 appuntamenti con Tenuta Cavalier Pepe
È tempo di Lavanda anche in Irpinia, il magnifico colore lilla indica la strada. La Tenuta...
Il modello Vico
Cinquantamila bocche e altrettanti palati. Pronti ad assaggiare, valutare, gustare bocconi golosi e vini non banali. Difficile immaginare...
