Food News
Christmas&Tonic
La magia delle festività natalizie si veste di gusto e originalità grazie a tre novità nel panorama delle bevande italiane,…
Archivio
Storie, persone, luoghi e sapori: esplora gli articoli del magazine e ritrova ciò che ti interessa.
105 articoli
Food News
Libri sotto l’albero: tre idee regalo tra vino, cucina e memoria
Natale è quel momento dell’anno in cui rallentiamo, brindiamo un po’ di più e torniamo a cercare regali che abbiano…
Food News
Champagne e caviale: il regalo dei sogni esiste
Quando il Natale si avvicina, la vera sfida non è più “cosa regalare”, ma come sorprendere davvero. Nel 2025 il lusso…
Food News
La vertigine della semplicità: Zest a Sorrento e la cucina di Domenico Iavarone
Nel cuore di Sorrento, all’interno del Grand Hotel La Favorita, c’è Zest: tavola di Domenico Iavarone. Un progetto che mette…
Food News
Otto panettoni d’autore per raccontare il Natale italiano
Da Nord a Sud, tra tradizione, territorio e sperimentazione, il Natale 2025 si racconta attraverso otto panettoni d’autore che interpretano…
Food News
“L’Altra Capri – Sapori Autentici”: Gambero Rosso racconta la Capri che non si vede
Presentata a Capri la nuova serie TV del Gambero Rosso che svela l’anima più autentica dell’isola attraverso famiglie storiche, tradizioni…
Food News
Otoro: cinque piatti memorabili secondo Piera Borriello
La ventresca di tonno, chiamata dai giapponesi OTORO, è la parte più grassa ma allo stesso tempo più pregiata del…
Food News
Apre Sextantio Cucina: nel borgo di Santo Stefano di Sessanio in Abruzzo
Alla guida lo chef Dino Como: territorio, memoria e ricerca. C’è del nuovo tra le antiche mura di Santo Stefano…
Food News
Beviamo uno Spritz? Sì ma analcolico
Lo Spritz, simbolo indiscusso dell’aperitivo italiano, arriva in una versione capace di parlare a una nuova generazione di consumatori: più…
Food News
Regali di Natale: 4 proposte per cultori del wine&spirit
Natale 2025 si avvicina e, come ogni anno, cresce la voglia di scegliere un regalo che sappia emozionare e raccontare…
Food News
A proposito della Rossa
Il commento di Licia Granello sulla nuova edizione della Guida Michelin. La guida delle sliding doors. Che si aprono e…
Food News
Michelin 2026: i premiati della Guida più attesa nel panorama gastronomico
Si è da poco conclusa al Teatro Regio di Parma la cerimonia di presentazione della Guida Michelin edizione 71. Come…
Food News
Dimenticate il solito panettone: quest’anno il Natale è un laboratorio di idee
Dai profumi speziati del Vermouth torinese alle note fruttate del liquore veneto, passando per la fantasia partenopea e la freschezza…
Appuntamenti
Ginstilla: il primo evento dedicato al gin artigianale italiano al Mercato Centrale Roma
Degustazioni, masterclass, tapas del nuovo ristorante e l’angolo del collezionista. Una serata dedicata al gin artigianale italiano in collaborazione con…
Food News
Sri Lanka: spezie, tè e frutta tropicale
Mi è bastato un viaggio di quindici giorni in Sri Lanka per scoprire la bellezza e l’immenso patrimonio gastronomico di…
Food News
A Perugia, la città del cioccolato diventa realtà
Presentata in anteprima a Perugia la Città del Cioccolato, il nuovo museo esperienziale dedicato al cacao e al cioccolato. Presentata in…
Food News
Quando il Cognac incontra il ghiaccio: nasce una fragranza che celebra un gesto di stile
Un profumo ispirato al piacere raffinato di gustare un bicchiere di cognac “on the rocks”. C’è un gesto che racchiude…
Food News
Sapore di autunno su Tik Tok: Pumpkin Spice Latte e Apple Cinnamon Rolls
Su TikTok è ufficialmente arrivato l’autunno: nei feed non si parla d’altro che di Pumpkin Spice Latte e Apple Cinnamon Rolls. Due ricette…
Appuntamenti
“Una serata a sei mani, poco più”
Domenica 19 ottobre a Caserta una cena pop tra burger d’autore, dolci creativi e vini campani. C’è sempre qualcosa di…
Appuntamenti
Taormina Cocktail Week: buona la prima!
Intervista ad Annalisa Testa Cala il sipario sulla prima edizione della Taormina Cocktail Week, il grande evento diffuso che ha…
Food News
Gay-Odin approda alla Milano Fashion Week
Dall’unione tra arte cioccolatiera della Storica Fabbrica di Cioccolato Gay-Odin e quella sartoriale del brand campano Saman Loira nasce l’abito…
Food News
DOVE MANGIARE A NEW YORK: 10 indirizzi da foodies
Piera Borriello appena rientrata da New York city ci racconta i 10 posti da autentici foodies: dalla classica prima colazione…
Food News
I cedri di Capo Corso: la bella storia dei fratelli Calizi
All’estremo nord della Corsica due giovani fratelli, Pierre Marie e Florent Calizi, rinnovano la storica tradizione della coltivazione del pregiato…
Food News
Da Casertavecchia è partito il Vanvitiello, il food truck creativo di Laura Margiore e Ciccio Vitiello
Si chiama Vanvitiello il nuovo progetto del pizzaiolo casertano Ciccio Vitiello e della sua compagna Laura Margiore lanciato pochi giorni…