Oggi apre la XV edizione: masterclass stellari, osservatorio sul futuro e un percorso di degustazione aperto a tutti
All’ombra dei Templi si apre oggi la XV edizione di Paestum Wine Fest Business, l’appuntamento che dall’1 al 3 marzo 2026 – all’Hotel Ariston di Capaccio Paestum – si reinventa fiera tout court, con un piglio fieristico più deciso, orientato al B2B e alla costruzione di relazioni durature tra cantine, consorzi e professionisti del vino italiano. Ideato da Angelo Zarra e diretto da Alessandro Rossi, l’evento compie 15 anni con una maturità nuova: da festival a piattaforma strategica per l’innovazione, la sostenibilità e le nuove rotte distributive, nell’epicentro mediterraneo perfetto per attrarre trade Ho.Re.Ca. e operatori internazionali.
Il cuore pulsante è la Sala Paestum ABC, aperta dalle 12.00 alle 20.00 ogni giorno: qui un percorso di degustazione dedicato al pubblico invita a esplorare stand di cantine selezionate – da Allegrini con le sue La Poja a Monterossa Cabochon, passando per Consorzio Vita Salernum Vites e Vinoway Selection – in un viaggio enoico accessibile a tutti, tra assaggi di biodinamici (Ceretto, I Cacciagalli), isole mediterranee e barbera piemontesi, con focus su etichette italiane di eccellenza come Fiano di Avellino di Laura De Vito o Aglianico del Vulture di Cantine del Notaio.
Non manca l’osservatorio sulle tendenze: masterclass con nomi di peso – Oscar Lanciani, Giorgia Sinapi, Davide Gangi, Chiara Giannotti – esplorano La Poja in annate verticali (dal 2001 al 2019), la biodinamica tra luna e cielo, isole del mondo da Lipari a Madeira. Monitor sul mercato in transizione (Leila Salimbeni, Francesca Negri), Italia vs Francia nei Metodi Classici, fino al Grand Tasting di Wine List Italia con talenti enologici come Nicola Biasi e Jacopo Vagaggini. Matteo Zappile, Official Brand Ambassador, porta la sua Wine List stellata, mentre il Concorso AIBES e il dinner party chiudono con festa.
Per info e acquisto ticket: https://www.paestumwinefest.it
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