Caffè Sansone detta il ritmo in città. Domenica 12 aprile The Belliner Café.
Non chiamatelo soft Clubbing, a Napoli la prima colazione con dj set si chiama DiscoCoffee ed è un’idea di Vincenzo Sansone, artista artigiano del caffè. La sua “bottega” al corso Vittorio Emanuele è un piccolo bar e micro-torrefazione artigianale dal 2012. Vincenzo è giovane, 37 anni da compiere ancora, ha idee chiare e la giusta ostinazione. Il suo bar è ritrovo di autentici appassionati della tazzina e di turisti di ogni età e provenienza. Un piccolo bar di quartiere che le guide internazionali consigliano ai viaggiatori. Atmosfera autentica, profumo di caffè, l’immancabile foto di Maradona, cimeli sparsi e il Manifesto del Caffeista.
Ma veniamo al Disco Coffee. “Il primo disco coffee è nato quasi per gioco, mettendo insieme un po’ di amici e aprendo il bar di domenica in una veste diversa: una consolle con due piatti per i vinili, Luca Affatato – Bop Dumpling – in veste di Dj e i lievitati di Cubo Bakehouse”, racconta.
Formula semplice: cappuccino, cornetto e musica. Tutto a 10 euro. In tanti hanno apprezzato. Ora si replica ma in uno spazio diverso e più grande: alThe Belliner Cafédel Teatro Bellini. “Ho immaginato questo progetto come itinerante, per offrire spazi e suggestioni diverse”, aggiunge. La musica questa volta è affidata a Salotto Italiano, i lievitati sono sempre di Cubo Bakehouse. Il caffèSansoneresta la costante. L’offerta però è doppia questa volta: dolce (caffè, cappuccino + croissant/pain au chocolat/cubo con crema alla vaniglia) e salata (cold brew e pain suisse salato).
L’appuntamento è per domenica 12 aprile dalle ore 10. Per un inizio di giornata diverso.
Napoletana, giornalista indipendente dal 1998. Dal 2000 al 2017 ha scritto per il Gruppo Espresso La Repubblica e per altre testate di editori nazionali. Scrive di viaggi, luoghi e storie singolari per Dove, per il settimanale Donna Moderna e per testate internazionali. Seguitissimo anche il suo blog www.donatellabernabo.it
Nel 2008 ha ideato Wine&TheCity ed è direttore della testata.
