CASA VITTORIA, il ristorante che mancava in città. In cucina i fratelli Vorraro
C’è una bella novità a Napoli. Si chiama Casa Vittoria ed è il ristorante che mancava in...
Opera Unica 2018, un’eccezione che conferma la regola
Una ventata di primavera da Donnafugata con il nuovo Opera Unica 2018, Chardonnay sorprendente, frutto di condizioni climatiche insolite....
ll ceviche è patrimonio UNESCO: 3 indirizzi dove mangiarlo in Italia
Autentico, speziato e simbolo della cucina Nikkei, figlia dell’incontro tra L’America latina e il Giappone, il ceviche da dicembre 2023...
Uno Chef in 7 domande: Alberto Annarumma
Per la rubrica Uno Chef in 7 domande abbiamo incontrato Alberto Annarumma, lo chef di Josè...
“Bee-bike Tour” in Romagna con Pink Lady®. In bicicletta tra i meleti in fiore
È un viaggio nel mondo di una mela “slow”, una mela che resta sette mesi sull’albero, quello proposto con la visita guidata in...
Zuppa di cozze, la tradizione del giovedì Santo a Napoli
Pasqua è alle porte: il profumo del grano per la pastiera e quello del casatiello aleggiano già nell’aria tra i vicoli di Napoli e...
Al via il 17 marzo Vigneti Aperti, iniziativa del Movimento Turismo del Vino
Degustazioni, musica, aperitivi tra i filari e tante altre attivitàper il primo appuntamento...
6 proposte di pastry chef, pizzaioli e maestri gelatieri per Pasqua 2024
Dalle colombe artigianali classiche, a quelle più unconventional e “salate”, pastiere (anche plant based), uova ripiene di gelato,...
Gay-Odin celebra gli 800 anni dell’Università Federico II
Uovo record Gay-Odin: 350 chili di peso, 2 metri di altezza, circa 10 giorni di lavorazione. Sono questi i numeri da capogiro dell’uovo...
Calabria, al via la stagione 2024 di Capovaticano Resort Thalasso Spa
Remise en forme di primavera. Fuga dal grigio inverno e rotta verso Sud, destinazione Calabria per...
Uno chef in 7 domande: Rocco De Santis
“Ho un forte legame con le mie origini. La Campania mi ispira con emozione e facilità.” Queste le parole di Rocco De Santis, chef...
Al via la 19esima edizione di Identità Milano 2024
Torna dal 9 all’11 marzo all’Allianz MiCo di Milano il Congresso internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology e servizio di...
Quando il benessere incontra la cucina: Palazzo di Varignana presenta il Ginkgo Longevity Restaurant
Il nuovo ristorante arricchisce l’offerta gastronomica del Resort immerso nei colli bolognesi che...
Premio SOLE Veronelli a Casa Setaro
“La loro dedizione enoica ha rivoluzionato lo stile e la percezione di vitigni e vini del Vesuvio. Massimo Setaro e sua moglie...
Il nuovo menu al Caviale del Four Seasons di Milano
Un menu interamente dedicato al caviale per autentici gourmand. È la novità del Ristorante Zelo dell’iconico Four Seasons Hotel Milano...
Aria di novità da BrosAndBun a San Giorgio a Cremano
Apertura la domenica a pranzo e nuovo menù. BrosAndBun, il ristorante e hamburgheria di San...
Irlanda: a Dublino apre Board, il primo pub alcol free
Board è il primo pub di Dublino che propone solo bevande analcoliche: birre artigianali di ottima qualità e mixology di ricerca. Aperto...
Aperitivo e cena sul roof top più panoramico di Napoli
All’undicesimo piano del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo. Una terrazza spettacolare sulla city, un panorama che gira intorno:...
Uno chef in 7 domande: Franco Pepe
Per la nostra rubrica “7 domande a…” abbiamo incontrato Franco Pepe, che non ha bisogno certo...
Birra Leffe a Napoli: la pizza è un grande amore
Le opere di Luca Barcellona in città per celebrare un abbinamento evergreen. Pizza e Birra, un grande amore. Un evergreen. Lo dice anche...
A San Valentino dillo con una bottiglia
Dolce e frizzante, rosso o bianco, il vino suggella la festa degli innamorati e lo fa con etichette che parlano d’amore, tra poesie e...
Uno chef in 7 domande: Lucio Paciello
Per la rubrica “7 domande a…” questa settimana è la volta di Lucio Paciello, classe 1985,...
Irpinia, tartufi e vini alla Tenuta Cavalier Pepe
Torna l’Atelier dei Tartufi Irpini alla Tenuta Cavalier Pepe di Sant’Angelo all’Esca, in provincia di Avellino. Sei date da mettere...
Roma, apre il Singer Palace boutique hotel
Un nuovo hotel a Roma, tra fascino Art Decò e raffinata ospitalità italiana. Si chiama Singer Palace Hotel Roma e nasce dal...
San Valentino, la cena è servita. 6 indirizzi a Napoli, Roma, Milano
Romantica, vegana, stellata, afrodisiaca, orientale, trendy, a lume di candela: la cena...
“Emozione tra le Stelle”, il 29 febbraio l’evento per ricordare Luciano Bifulco
Una serata di emozioni e altissima cucina per ricordare Luciano Bifulco. Un progetto importante che vede insieme una parata di chef...
A Venezia tre eventi per gli amanti dell’enogastronomia
Vini naturali a tutto rock, l’universo del bicchiere e racconti di donne, vino e libertà sono i protagonisti di ENOLOGISMI ai _docks_...
Uno chef in 7 domande: Marianna Vitale
Marianna Vitale è la chef di Sud ristorante a Quarto (Napoli), progetto nato e tutt’ora condotto...
Negroni Ready to drink è la novità di casa Sabatini
Negroni addicted? Arriva dai colli aretini la novità per preparare tra le mura domestiche il tradizionale e tanto amato cocktail: Sabatini...
Addio a Gigi Riva. La Sardegna gli dedicò anche un vino
Fonte di ispirazione per calciatori e sportivi di ogni disciplina, lunedì 22 gennaio ci ha lasciato Gigi Riva, un fuoriclasse, un bomber,...
GENOVESE ASTROSPAZIALE, il nuovo panino di Puok
Ha un nome che è tutto un programma il nuovo panino di PUOK: Genovese astrospaziale. Un po’ Ufo...
“Festa della Pizza” al Giardino Torre del Bosco di Capodimonte
Dal 17 al 19 Gennaio il Giardino Torre del Real Bosco di Capodimonte celebra la Pizza con tre giorni di festa, degustazioni, laboratori...
PAESTUM, rivoluzione al Tre Olivi: Giovanni Solofra lascia e arriva Oliver Glowig
Cambio di scena a Paestum. Al Tre Olivi, il ristorante stellato del Savoy Hotel&Spa, arriva Oliver Glowig. Giovanni Solofra va via,...
VinNatur Genova 2024: i vini secondo natura protagonisti nella città della lanterna
Domenica 21 e lunedì 22 gennaio ai Magazzini del Cotone banchi d’assaggio, masterclass e il...
Nuovo look per Whoopi, il Prosecco di Whoopi Goldberg
Per la seconda uscita del suo Whoopi, il Prosecco Superiore Docg prodotto utilizzando uve Glera coltivate biologicamente e provenienti...
Capodanno, quale cenone? Da Nord a Sud 5 proposte
È già iniziato il conto alla rovescia per chi è alla ricerca di un posto alle tavole più esclusive per l’ultima serata...
Roma: Different Wine Festival dal 15 al 17 dicembre
Different Wine racconta le eccellenze vinicole dello Stivale.
Pizza al Real Bosco di Capodimonte: torna in funzione lo storico forno
Torna in funzione l’antico forno del Giardino Torre nel Real Bosco di Capodimonte a Napoli. Dopo un lungo lavoro di recupero...
Giardini del Fuenti: Euforia Winter Festival, 29 e 30 dicembre
Aria di festa ai Giardini del Fuenti, Costa d’Amalfi
Napoli. Atmosfere catanesi a La Fesseria con due eccellenze dello street food e della mixology
Questa sera a partire dalle 19:30, i celebri fritti di mare e lo street food di Marco Timpanaro e...
Rum Zacapa e Carlo Cracco firmano la nuova Limited Edition di Natale
Continua la collaborazione tra il rum ultra-premium e il celebre chef con un’edizione speciale che unisce un grande classico delle...
L’autunno a Tenuta Cavalier Pepe
Un autunno ricco di appuntamenti alla Tenuta Cavalier Pepe di Sant’Angelo all’Esca (Avellino): tartufi, degustazioni...
Torna a Napoli l’anteprima di VitignoItalia 2024
Lunedì 27 novembre ritorna a Napoli l’anteprima di VitignoItalia, in attesa dell’evento...
Videogiochi e cucina: Giorgione è il nuovo volto di uno spot per Call of Duty
Il mitico Giorgione esce dal suo ristorante perugino per una “trasferta” virtuale nel mondo di Call of Duty. Il videogioco, uscito...
Napoli e Praga protagoniste del Calendario Di Meo 2024
Sabato 4 Novembre la Casa Municipale di Praga accoglie la presentazione del Calendario Di Meo 2024 – Ori e Ombre di Napoli e Praga. Il...
TheFork Awards 2023: 50 Kalò di Ciro Salvo protagonista della serata di gala a Milano
Martedì si è concluso a Milano THE FORK by Identità Golose, premio annuale assegnato da TheFork,...
Montecatini Terme. Cena di gala con le ricette di Eduardo De Filippo per la rassegna Food & Book
Venerdì 27 ottobre a Montecatini Terme il tributo al grande artista napoletano che proprio qui mise in scena uno dei suoi primi...
Umbria. Al via “Frantoi Aperti in Umbria 2023”
Dal 28 Ottobre al 26 Novembre al via la XXVI edizione di Frantoi Aperti evento simbolo dell’oleoturismo in Italia. Novità di questa...
African Explorer: la nuova limited edition di Elephant Gin per il 10° anniversario
5000 bottiglie numerate per celebrare l’Africa e i valori che da dieci anni guidano il brand. In...
La guida Slow Wine 2024 è arrivata in libreria
Sono 2.006 le cantine visitate e recensite dalla nuova guida Slow Wine 2024 (disponibile anche online su slowfoodeditore.it). Un viaggio...
