Il Financial Times premia 7 botteghe gastronomiche italiane tra le 50 migliori del mondo
Andar per botteghe a scoprire i migliori prodotti gastronomici del mondo: è l’invito che il...
Ricette, romanzi e curiosità da portare in vacanza
Quattro libri da leggere e regalare a tema gastronomico questa estate 2021 Che si tratti di ricette, di storie o di curiosità su abitudini...
Un museo per il cappero di Pantelleria: in mostra la cultura contadina dell’isola
Inaugura il Museo del Cappero di Pantelleria. Rocce nere, taglienti e roventi, puntellate da preziose gemme verdi. E’ così che si...
Il Terzo Tempo di Gennaro
Benvenuti nel tempo sospeso di Gennaro Esposito. La Torre del Saracino in estate è una fotografia...
Il ristorante del Relais Blu di Massa Lubrense
La cucina stellata di Alberto Annarumma. Basta anche una sola foto della terrazza per riconoscere uno degli indirizzi più belli e...
Mise en place per le cene d’estate
Ispirazioni dal web per tavole al mare, in terrazza o in campagna Con l’estate la voglia di leggerezza fa capolino nelle nostre serate...
I cocktail dell’estate 2021 – 5 ricette del bartender Luca Spano a base di distillati, punch e frutta
5 ricette del bartender Luca Spano Abolite le restrizioni dovute all’emergenza Covid19, la...
Davide Loffredo alla guida di Bros and Bun: l’alta cucina in un bun
È Davide Loffredo il nuovo chef alla guida di BROS AND BUN a San Giorgio a Cremano di Napoli, l’ambizioso progetto di ristorazione dei...
Uliassi e la prospettiva capovolta
È uno strano tipo di cuoco, Mauro Uliassi. Eternamente sospeso tra la voglia di normalità e lo status di super cuoco, il mare davanti e...
LITHO 55 è la novità 2021 sulla costa Vesuviana
Alta cucina firmata da Raffaele Dell’Aria e location strepitosa. Ha aperto in sordina a fine...
Emanuele Pirella e i suoi claim diventati leggenda
Parlando di Mad Man, oltre a quelli made in USA, di cui abbiamo già scritto in questa rubrica, anche l’Italia può vantare celebri...
Nelle sugherete del Mediterraneo è il momento di raccogliere il sughero. L’impegno di Amorim per l’Ambiente
È tempo di decortica nelle sugherete del Mediterraneo. Tra giugno e luglio infatti si raggiunge la perfetta posizione della linfa tra il...
8 freselle (o frise) di mare da non perdere
La fresella di mare, 8 ricette da non perdere Acqua di mare, gamberi, limoni e tanto Mediterraneo...
Etna Spirits
Arrivano i Liquori dell’Etna, sette liquori agricoli infusi con sola frutta fresca di stagione, i migliori frutti etnei: Tarocco Gallo,...
Don Alfonso, finalmente!
Inauguriamo oggi con questo articolo sul Don Alfonso 1890 la nuova rubrica di Licia Granello: Storie di Cibo. E ne siamo particolarmente...
Lusso e glamour al Nikki Beach di Saint Tropez con il Salon Dom Perignon
Il più stiloso stabilimento balneare di Saint- Tropez apre le porte al “Salon Dom Perignon”,...
Grandi panchine sui vigneti, al via il crowdfunding
Immagina una panchina gigante in cima ad un colle, con vista sui vigneti. Nasce da qui il progetto Big Bench Community dell’americano...
Presentata la terza edizione di Pane&Panettieri d’Italia 2022 del Gambero Rosso
Terza edizione di Pane&Panettieri d’Italia realizzata in collaborazione con Petra-Molino Quaglia. Lo scorso anno, raccontando del...
Il Molise bello e buono è anche a portata di click!
Arriva dalle terre incontaminate della provincia di Campobasso il paniere di prodotti...
Al via la stagione di Tavolata il “Social Table” di Nest Italy
In location uniche ed esclusive: dallo spazio d’arte a Torino al trabucco sul mare in Puglia, dal castello Boutique Hotel con vista...
Il trend 2021? La picnic experience. Tutti pazzi per la formula cesto, prato e tovaglia sull’erba.
Picnic reloaded: cantine di eccellenza, resort e masserie di charme celebrano il ritorno del déjeuner sur l’herbe. Che sia in un parco,...
A Napoli il natural food esperienziale di Wapo
Cucina naturale, senza glutine e prodotti industriali, sana e saporita al tempo stesso: tutto...
Alta cucina e vini ad Ischia a sostegno dell’Ospedale Santobono
La causa è giusta, il posto è bellissimo e i protagonisti ai fornelli sono di prim’ordine: lunedì 21 giugno si inaugura la Ischia...
Dinner in The Sky: Franco Pepe prepara la prima pizza al mondo sfornata a 50 metri di altezza
Per la prima volta al mondo, la pizza diventa protagonista del ristorante più insolito e stravagante del mondo, la piattaforma sospesa a...
Riapre CRUdoRE’ a Napoli: dal 1 giugno Champagne e nuova immagine
Con un nuovo Bar à Champagne e una veste tutta nuova, riapre finalmente CRUdoRE’ il ristorante...
A proposito di Leo Burnett e di Tony the Tiger che compie oggi 70 anni
Spesso le grandi agenzie di pubblicità internazionali prendono il nome dai loro fondatori. E tra le più famose c’è sicuramente Leo...
Bommarè a Napoli, il nuovo ristorante di mare che guarda al futuro
Nuove aperture a Napoli: Bommarè il mare in cucina. “Qualunque cosa sogni d’intraprendere, cominciala. L’audacia ha del genio, del...
Wine&Thecity in The Sky. Per la prima volta a Napoli una wine tasting experience in alta quota
L’ebbrezza creativa di Wine&Thecity vola alto: giovedì 3 giugno dalle 18.15 alle 19.15,...
E’ tempo di gelato!
credits Guido Tommasi Editore Da quello artigianale alle novità di quello industriale, dalle ricette per farlo in casa ai gusti audaci da...
Dinner in The Sky – Il ristorante a 50 metri di altezza
Il ristorante più stravagante del mondo: sospesi nell’aria a 50 metri di altezza Dal 2 al 6 giugno a Napoli – Fontana...
10 (golosissime) idee regalo per la festa della mamma
10 (golosissime) idee regalo per la festa della mamma Torte e box regalo in limited edition,...
Adotta un alveare con Bee My Future e 3Bee: salverai la biodiversità e riceverai a casa dell’ottimo miele
Osservando un’ape scorrazzare in aria non si ha la percezione di quanto questo piccolo insetto sia fondamentale per la nostra vita. La...
Pic-nic in vigna con Feudi di San Gregorio
La primavera chiama, è tempo di Pic-nic sui prati. E a Sorbo Serpico, nell’Irpinia più bella, nelle vigne e nei giardini dei Feudi di...
Di cosa profumano gli unicorni? Di prosecco e fiori
Di cosa profumano gli unicorni? Tutti più o meno da bambini abbiamo immaginato l’odore di questa...
Caneva Wine Rack: arriva la cantinetta stilosa
Modulare e personalizzabile, adatta a tutti gli spazi e soprattutto decisamente trendy. È la nuova cantinetta di Caneva Wine Rack...
Pubblicità, le campagne che più hanno fatto storia nel food&wine. Il caso Chivas regal di Bill Bernbach
“Puoi dire la cosa giusta su un prodotto e nessuno ti ascolterà; devi dirla in modo che la gente la senta realmente dentro di sé;...
Cocktail: I 10 classici più bevuti al mondo secondo l’Annual Report 2021 di Drinks International
Gli amanti della mixology di qualità per gran parte del 2020 sono rimasti lontani dai tanto amati...
Carbonara Day: la ricetta del Re della Carbonara
Il 6 aprile è Carbonara Day, il giorno della grande spaghettata social che celebra un piatto antico dalle origini controverse, la...
L’uovo di Pasqua è di cacio e porta la firma di Carmasciando
Dalle terre dell’Alta Irpinia arriva il Caciouovo di CARMASCIANDO. Una nuova geniale idea di Angelo Nudo che ha il pallino della ricerca,...
Made in Italy: il nuovo film con protagonisti Liam Neeson e i filari della Val d’Orcia
Da qualche giorno è disponibile in esclusiva su Prime Video, ma ora solo per il mercato Usa e Uk....
Casatiello e vino: 5 abbinamenti d’autore
Non c’è Pasqua in Campania senza casatiello e che sia grasso e grosso come tradizione comanda. Ci vuole la ‘nzogna, come si dice a...
La zuppa di cozze in tempo di Covid-19
La zuppa di cozze a Napoli è una religione. Un rito che si compie il giovedì santo di Pasqua. Ma in tempo di pandemia, di lockdown e zona...
Il gin che parla italiano: Portofino Dry Gin conquista il mondo
L’ultimo anno ha ridisegnato i nostri confini e scatenato un vortice di malinconia per i viaggi...
10 Colombe artigianali da Nord a Sud
La Colomba, come il Panettone per il Natale, è il lievitato per eccellenza della Pasqua. La forma, da cui trae origine il nome, è un...
Table-sharing: la mise en place è ora on demand
Se la zona rossa rende impossibili le cene al ristorante, non impedisce di ricreare in casa atmosfere uniche e trasformare i momenti di...
La marmellata delle Regine, prodotta con le arance della Reggia di Caserta
La forza delle donne è enorme, soprattutto quando riescono a fare rete tra loro. E’ questo lo...
Vino a colazione: 4 idee per un brunch esclusivo
La chiave per sopravvivere a questo periodo di zona rossa? È fare una buona colazione. E per noi di Wine&Thecity, la buona colazione...
La experience box di Alba caffè: le Zeppole di San Giuseppe da completare a casa
Fritte e al forno, pronte per essere farcite e guarnite a casa: sono le zeppole di Alba Caffè in versione home delivery. Non la solita...
Zeppola di San Giuseppe. Best 10
(Zeppole di Scaturchio. Foto di Luciano Furia scattata in occasione del ZepMob di marzo 2013) ...
Amazon Fresh è arrivato anche in Italia
Prima a Milano, da qualche giorno anche a Roma ed entro la fine dell’anno in quasi tutte le città italiane: è Amazon Fresh, il...
