Non solo vino

Podio tutto campano per le 100 migliori pizzerie italiane

27 Lug, 2022

50 Top Pizza 2022: vince I Masanielli – Francesco Martucci, secondo 50 Kalò di Ciro Salvo, terzo 10 Diego Vitagliano pizzeria.

È stata presentata ieri al Teatro Mercadante di Napoli, e in diretta streaming, 5O TOP PIZZA ITALIA 2022, la classifica delle migliori pizzerie d’Italia stilata da 50 Top Pizza, la guida più influente del mondo della pizza, ideata e curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro. I Masanielli – Francesco Martucci, a Caserta, si conferma per il quarto anno consecutivo la migliore pizzeria d’Italia. Al secondo posto della classifica 50 Kalò di Ciro Salvo a Napoli e, a completare il podio, al terzo posto 10 Diego Vitagliano Pizzeria, sempre a Napoli. Segue in quarta posizione I Tiglia San Bonifacio (VR), al quinto posto Francesco & Salvatore Salvo a Napoli, sesto Seu Pizza Illuminatia Roma, settimo La Notizia 94a Napoli, ottavo posto per 180g Pizzeria Romanaa Roma, al nono Dry Milanoa Milano, al decimo la nuova pizzeria casertana Cambia-Mentidi Ciccio Vitiello. Una guida Italiache vede più di 500 insegne divise in Pizzerie Top(le prime 50) Grandi Pizzerie(dalla posizione 51 alla 100) Pizzerie Eccellentie Pizze in Viaggio – da taglio e asporto. Le Pizzerie Eccellenti saranno rese note mercoledì 27 luglio, alle ore 12.00, sul sito di 50 Top Pizza, www.50toppizza.it,  e sul Luciano Pignataro Wine&Food Blog.

Tra le prime 100 pizzerie svetta la Campania con 30 insegne, al secondo posto il Lazio con 13 insegne, che batte di poco la Lombardia con 12. A seguire Toscana (10), Puglia e Veneto (5), Piemonte e Sardegna (4), Sicilia (3), Abruzzo, Basilicata, Emilia-Romagna, Liguria, Marche (2), infine Calabria, Molise, Trentino-Alto Adige e Umbria (1). Premiati anche i locali che si sono distinti per l’attenzione alla sostenibilità ambientale con l’assegnazione del premio Forno Verde 2022. Sono otto quelli conferiti tra cui I Masanielli aCaserta. Infine, il riconoscimento Benemerito della Pizza 2022è andato a tre pizzaioli che all’inizio degli anni 2000 hanno cambiato la storia della pizza nelle loro rispettive categorie: Enzo Coccia,Simone Padoan, Gabriele Bonci.

I locali dal 1° al 50° posto si sono aggiudicati la menzione di “Pizzerie Top”,quelle dal 51° al 100° “Grandi Pizzerie”.di seguito la Classifica 50 Top Pizza Italia 2022:

Pizzerie Top dalla posizione 1 alla posizione 50

  • I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Campania
  • 50 Kalò – Napoli, Campania
  • 10 Diego Vitagliano Pizzeria – Napoli, Campania
  • I Tigli – San Bonifacio (VR), Veneto
  • Francesco & Salvatore Salvo – Napoli, Campania
  • Seu Pizza Illuminati – Roma, Lazio
  • La Notizia 94 – Napoli, Campania
  • 180g Pizzeria Romana – Roma, Lazio
  • Dry Milano – Milano, Lombardia
  • Cambia-Menti di Ciccio Vitiello – Caserta, Campania
  • I Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Campania
  • Le Grotticelle – Caggiano (SA), Campania
  • Qvinto – Roma, Lazio
  • Pepe in Grani – Caiazzo (CE), Campania
  • Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 – Frattamaggiore (NA), Campania
  • ‘O Scugnizzo – Arezzo, Toscana
  • Crosta – Milano, Lombardia
  • Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Lazio
  • Apogeo – Pietrasanta (LU), Toscana
  • La Cascina dei Sapori – Rezzato (BS), Lombardia
  • Patrick Ricci – Terra, Grani, Esplorazioni – San Mauro Torinese (TO), Piemonte
  • Pizzeria Panetteria Bosco – Tempio Pausania (SS), Sardegna
  • 400 Gradi – Lecce, Puglia
  • Denis – Milano, Lombardia
  • Pizzeria Da Lioniello – Succivo (CE), Campania
  • Enosteria Lipen – Triuggio (MB), Lombardia
  • Officine del Cibo – Sarzana (SP), Liguria
  • L’Orso – Messina, Sicilia
  • Sbanco – Roma, Lazio
  • Frumento – Acireale (CT), Sicilia
  • La Braciera – Palermo, Sicilia
  • Fandango – Potenza, Basilicata
  • Il Vecchio e il Mare – Firenze, Toscana
  • Pizzeria Le Parùle – Ercolano (NA), Campania
  • Giovanni Santarpia – Firenze, Toscana
  • Giangi Pizza e Ricerca – Arielli (CH), Abruzzo
  • BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido (CZ), Calabria
  • I Borboni Pizzeria – Pontecagnano Faiano (SA), Campania
  • Sant’Isidoro – Pizza & Bolle – Roma, Lazio
  • ‘O Fiore Mio – Faenza (RA), Emilia-Romagna
  • Grigoris – Mestre (VE), Veneto
  • Modus – Milano, Lombardia
  • Pizzeria Gigi Pipa – Este (PD), Veneto
  • Maiori – Cagliari, Sardegna
  • Luppolo & Farina – Latiano (BR), Puglia
  • Antica Friggitoria Masardona Roma – Roma, Lazio
  • Palazzo Petrucci Pizzeria – Napoli, Campania
  • Pizzeria Chicco – Colle di Val d’Elsa (SI), Toscana
  • Giotto Pizzeria – Bistrot – Firenze, Toscana
  • Guglielmo & Enrico Vuolo – Verona, Veneto

 

Grandi Pizzerie da posizione 51 alla posizione 100

  • Concettina ai Tre Santi – Napoli, Campania
  • I Fontana – Somma Vesuviana (NA), Campania
  • La Contrada – Aversa (CE), Campania
  • Gusto Divino – Saluzzo (CN), Piemonte
  • La Gatta Mangiona – Roma, Lazio
  • Pizzeria Mamma Rosa – Ortezzano (FM), Marche
  • La Piedigrotta – Varese, Lombardia
  • Meunier Champagne & Pizza – Corciano (PG), Umbria
  • La Bolla – Caserta, Campania
  • Starita a Materdei – Napoli, Campania
  • Pizzeria Elite Rossi – Alvignano (CE), Campania
  • Angelo Pezzella – Pizzeria con Cucina – Roma, Lazio
  • Sirani – Bagnolo Mella (BS), Lombardia
  • La Sorgente Pizzeria – Guardiagrele (CH), Abruzzo
  • Battil’oro – Querceta (LU), Toscana
  • Piccola Piedigrotta – Reggio Emilia, Emilia-Romagna
  • Mater – Fiano Romano (RM), Lazio
  • Cocciuto – Milano, Lombardia
  • Framento – Cagliari, Sardegna
  • Da Attilio – Napoli, Campania
  • Pizzeria Luigi Cippitelli – San Giuseppe Vesuviano (NA), Campania
  • Sa Scolla – Cagliari, Sardegna
  • Capuano’s Pizzeria 7.0 – Milano, Lombardia
  • Umberto – Napoli, Campania
  • La Locanda dei Feudi – Pezzano (SA), Campania
  • Hofstätter Garten – Termeno sulla Strada del Vino (BZ), Trentino-Alto Adige
  • La Pergola – Radicondoli (SI), Toscana
  • Bottega Dani – Cecina (LI), Toscana
  • Pizzeria La Scaletta – Ascoli Piceno, Marche
  • A Rota – Roma, Lazio
  • Pizza Canneto Beach 2 – Margherita di Savoia (BT), Puglia
  • Lievito 72 – Trani (BT), Puglia
  • Foorn – Mariglianella (NA), Campania
  • Carmine Donzetti – Pizza & Fritti – Casandrino (NA), Campania
  • Il Segreto di Pulcinella – Montesarchio (BN), Campania
  • Bioesserì – Milano, Lombardia
  • Glamour – The Fashion Pizza – Rionero In Vulture (PZ), Basilicata
  • La Piazzetta del Pisacane – Genova, Liguria
  • Il Vecchio Gazebo – Molfetta (BA), Puglia
  • Marghe –Milano, Lombardia
  • Pizzeria Gorizia 1916 – Napoli, Campania
  • Vola Bontà per Tutti – Castino (CN), Piemonte
  • Bas & Co – Pesche (IS), Molise
  • Piccolo Buco – Roma, Lazio
  • Libery Pizza & Artigianal Beer – Torino, Piemonte
  • Mama –Lendinara (RO), Veneto
  • Olio & Basilico – Giacomo Garau – Calvi Risorta (CE), Campania
  • Il Pacchero – Firenze, Toscana
  • I Belcastro – Roma, Lazio
  • Gaetano Paolella Pizzeria – Acerra (NA), Campania