10×10: Dieci cucine d’eccellenza per dieci portate

“Cremoso di palamito con capperi e olive, crumble di pane agliato”: questo il piatto di Alfonso Caputo, uno dei 10 chef dell’alta cucina italiana, con cui si aprirà la serata benefica di stasera a sostegno dell’organizzazione umanitaria internazionale Azione contro la Fame. L’evento è ormai un appuntamento fisso che, quest’anno, inizierà con un aperitivo nel Continue reading

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Uno chef al Museo: Francesco Sposito al Museo Shozo Shimamoto

  Lunedì 21 maggio ore 20.30, al piano nobile del settecentesco Palazzo Spinelli di Tarsia c’è l’Associazione Shozo Shimamoto, nata da un’iniziativa della Fondazione Morra che ha raccolto ed espone in modo permanente il lavoro del grande artista giapponese scomparso nel 2013. In mostra ci sono le opere – tele, sculture e installazioni – e i video che Continue reading

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