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Spumante Caprettone di Casa Setaro.
Lo spumante metodo classico da uve Caprettone in purezza che porta in sé tutto il gusto unico del Vesuvio.
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Mata Brut di Villa Matilde.
Lo spumante metodo classico da uve Falanghina in purezza interamente prodotto in azienda con una permanenza di 60 mesi sui lieviti. Una bollicina incisiva.
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Spumante Fiano extra dry di La Molara.
Dalle terre irpine, un vino complesso ed elegante, dal perlage fine e persistente. Ideale con salumi, crostacei, frutti di mare e a tutto pasto.
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Falanghina Brut Astro di Cantine Astroni.
Dai suoli vulcanici dei Campi Flegrei un vino fine, morbido ed equilibrato. Al naso complesso, elegante e intenso, manifesta sentori di fiori bianchi, frutta fresca e gradevoli note minerali.
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Spumante Dubl da Falanghina di Feudi di San Gregorio.
Un vino dal colore giallo brillante che unisce al fine perlage del Metodo Classico tutta la piacevolezza e la spontaneità dell’uva Falanghina. Colpisce per la sua fragranza e dinamicità.
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Flaegreo di Cantine Federiciane.
Lo spumante da Falanghina che esprime al massimo la tipicità del vitigno: fruttato al naso, luminoso nel bicchiere con bella persistenza del perlage. Eccellente come aperitivo.
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Ellenikos Spumante Brut di Fattoria La Rivolta.
Dal cuore del Taburno, uno spumante da uve Greco 100% da abbinare a crostacei e pesci.
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Falanghina Spumante Extra Dry Nudo Eroico di Fontanavecchia.
Immediato, informale e fragrante: da uve di falanghina vinificate in purezza, seguendo le regole del metodo Charmat.
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Vino Spumante La Matta di Casebianche.
Dalle terre assolate del Cilento un vino che nasce quasi per gioco, pensato da Pasquale e Betty Mitrano. Da uve Fiano, fresco e piacevolissimo. Perfetto con i crudi di pesce.
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Oro Spumante di Tenuta Cavalier Pepe.
Autentica espressione del territorio di Luogosano, spumante dal sapore secco, ma ingentilito da una nota lievemente dolce sul finale. Perlage fine e persistente.
Gli spumanti da provare
Spumante Caprettone di Casa Setaro. Lo spumante metodo classico da uve Caprettone in purezza che po…
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