Food News
Abbiamo assaggiato il caffè più costoso al mondo: il Caffè Luwak
Oggi è la giornata internazionale del caffè e per l’occasione vi portiamo con noi in Indonesia, alla scoperta del Caffè…
Archivio
Storie, persone, luoghi e sapori: esplora gli articoli del magazine e ritrova ciò che ti interessa.
144 articoli
Food News
Vero Omakase Rooftop: l’autentica esperienza omakase a Napoli
Dopo un lungo viaggio in Giappone posso confermare che l’esperienza da Vero Omakase Rooftop a Nola, alle porte di Napoli,…
Appuntamenti
Al via Terra Madre Salone del Gusto a Torino: da oggi al 30 settembre
«Mi rivolgo a contadini, allevatori, pastori, cuochi, pescatori e artigiani che da vent’anni fanno parte della rete di Terra Madre,…
Food News
Dalle ugly cakes ai Crumble cookies: quando il cibo è solo un trend
Prima su TikTok e poi su Instagram, i trend riguardanti il cibo si moltiplicano sempre di più. Cosa è nato…
Food News
Napoli POP in 5 indirizzi
Non solo pizza, sfogliatelle e cuoppi di frittura. C’è anche un’altra Napoli gastronomica oltre la solita tradizione ed è vibrante,…
Food News
Tempo di torroni nella Fabbrica di Cioccolato Gay-Odin
Con l’arrivo dell’autunno torna la voglia di cioccolato. Lo sanno bene le maestranze della Fabbrica di Cioccolato Gay-Odin che con…
Food News
“Storie di pizza”: il primo docufilm dedicato alla pizza napoletana
Il documentario è disponibile su Amazon Prime Video e TIM Vision. “Storie di pizza” è il primo documentario dedicato alla…
Food News
Cosa si mangia a Il ristorante Alain Ducasse al ROMEO hotel
È il ristorante. Articolo determinativo, deciso, chiaro: Il Ristorante Alain Ducasse. Ed è a Napoli, primo ed unico in Italia dello…
Food News
World Paella Day: 5 ristoranti da provare in Italia
In occasione del World Paella Day, vi proponiamo cinque ristoranti italiani che celebrano la tradizione spagnola con un tocco mediterraneo.…
Food News
Dario Cecchini sbarca a Firenze al 25hours Hotel
Il celebre macellaio chiantigiano approda nel cuore di Firenze, offrendo la sua iconica bistecca alla Fiorentina e altre specialità di…
Food News
Cocktail e ghiaccio: a ognuno il suo
Ghiaccio a cubetti, tritato o sferico? La scelta è fondamentale per esaltare il sapore e l’esperienza di ogni drink. La…
Food News
Il Bar Leone è il miglior cocktail bar d’Asia: il Made in Italy trionfa all’estero
Un angolo di Roma degli anni ’70 in Asia, il Bar Leone incanta i palati e vince il titolo di…
Food News
Food&Style: quando il cibo incontra l’haute couture
Il mondo della moda e del cibo negli ultimi anni si è spesso unito per dare vita a edizioni limitate…
Food News
Sober Curious Movement: cinque proposte no alcol ma di gusto
Il movimento promuove uno stile di vita che prevede l’assenza o un consumo limitato di alcol, un trend iniziato dai…
Food News
Minimal, la prima gelateria della storia con Stella Michelin
Si trova a Taichung, in Taiwan, ed è la prima gelateria a essere entrata a far parte della guida rossa.…
Food News
Filtro, inaugurata la prima caffetteria specialty di Salerno
Apre a Salerno, a via Porta di Mare, Filtro, il primo specialty coffee shop della città che si ispira ai…
Food News
Grand Hotel arte: mostre e live performance in albergo
Albergo che vai, artista che trovi. Arte e hôtellerie, un connubio che funziona. Non nuovo, ma sempre più diffuso e…
Food News
Cascina Ri-Nascita: il progetto per le donne vittime di violenza
Il progetto Cascina Ri-Nascita nasce dalla sinergia di due centri antiviolenza di Milano e ha l’obiettivo di aiutare le donne…
Food News
Eatrenalin, il fine dining tedesco dalle sedie fluttuanti
Situato all’interno dell’Europa-Park, a Rust, al confine tra Germania e Francia, l’Eatrenalin combina l’alta cucina a un’esperienza multisensoriale futuristica. Secondo…
Food News
Red Bull Summer Vibes Tour
L’evento più atteso dell’estate nei beach club più glamour d’Italia con dj set e live show. Parte il Red Bull…
Food News
“La Tavola Sospesa” di Carlo Olivari al Mercatino del Gusto in Puglia
È architetto e designer, crea gioielli, oggetti e case, dipinge, disegna in punta di lapis e scolpisce. Ma non solo.…
Food News
Nino Di Costanzo, il cibo come opera d’arte totale
Sono tornata da Ni’, da Nino Di Costanzo. A Ischia. Al Danì maison, il suo eden di bellezza e armonia,…
Food News
Spaghetti al pomodoro: 4 interpretazioni a Napoli e dintorni
È tra i piatti più rappresentativi della cucina italiana nel mondo, comfort food di grandi e piccini. Caposaldo della cucina…
Food News
L’estate Di Tequila Komos: tre pairing experience tra Campania e Puglia
Tre serate per conoscere la versatilità e l’eccellenza della gamma Komos insieme a Timo Van Der Stad, International Brand Ambassador.…