Food News
Milano. 10_11 Bar, Giardino, Ristorante e il rito della Spaghettata di Mezzanotte
Dopo aver ricevuto il riconoscimento di “Best Breakfast in Italy”, il 10_11 Bar, Giardino, Ristorante di Portrait Milano aggiunge un…
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10 libri per foodies da regalare a Natale
Cosa metterete sotto l’albero per i vostri amici e parenti? Noi vi consigliamo 10 titoli perfetti da regalare a chi…
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Christmas in Chocolate: il Natale al Park Hyatt Milano
Park Hyatt Milano si trasforma per il Natale regalando ai suoi ospiti e a tutti i milanesi un’esperienza unica, immersi…
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La Città del Cioccolato aprirà a Perugia nel 2025
Non poteva che essere a Perugia il futuro polo tra gusto, conoscenza e divertimento dedicato al cibo degli dei. Non…
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Il ristorante Veg di DiCaprio e Hamilton dedica un panino a Animal Equality
Neat Burger, catena di ristoranti 100% vegana fondata da Leonardo DiCaprio e Lewis Hamilton, lancia una collaborazione con Animal Equality:…
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I calendari (enogastronomici) dell’avvento 2024
L’attesa. Non è forse questo il sentimento che ci accompagna durante le festività di Natale? Ebbene, quale modo migliore per…
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Franco Pepe, primo e unico pizzaiolo al mondo nei Best Chef Awards 2024
Franco Pepe trionfa ai Best Chef Awards 2024 in una scintillante Dubai: il celebre premio riservato ai grandi chef e…
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Michelin. Abbiamo provato Marotta, la nuova stella a Squille
Un nuovo astro brilla nel firmamento della gastronomia italiana: il ristorante Marotta, di Squille, frazione di Castel Campagnano a Caserta,…
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La stella che brilla sulle colline fiesolane: la Serrae, chef Antonello Sardi
Sulle colline fiesolane brilla una nuova stella. La Guida Michelin 2025 premia il “Serrae Villa Fiesole”, il ristorante del boutique…
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La Wagyu Candle, la candela che illumina la cena e poi si mangia
Al ristorante de Matteo Alla Brace arriva la candela commestibile realizzata con il grasso della pregiata carne di Wagyu, la…
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Uovodiseppia Milano presenta “No Tools_Fork1”
Lo chef Pino Cuttaia e il fotografo Davide Dutto interpretano la forchetta, un simbolo di cultura e condivisione. Il prossimo…
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Alta cucina, sake e Napoli: sincretismi di gusto al ROMEO hotel
La storica fabbrica di sake Yamanashi Meijo Shichiken incontra la cucina di Alain Ducasse a Napoli, terza tappa di un…
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Absolut Vodka e il Warhol ritrovato
La celebre vodka festeggia con una limited edition la scoperta di una seconda versione dell’iconico dipinto Absolut Warhol. Si rincorrevano…
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Panini, 5 best in Italia
Dal classico cheese burger in stile americano al lampredotto, poi le versioni gourmand e quelle per cultori del food porn,…
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Ravioli da indossare, quando il food ispira la moda
Essedue brand di Essequadro Eyewear firma la capsule collection di occhiali ispirati ai piatti cult di Oasis Sapori Antichi di…
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Il gran ritorno del vitel tonnè
È tornato in auge il vitello tonnato, piatto cult degli anni Ottanta come le pennette alla vodka e il cocktail…
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La moda dell’avocado toast in Italia: ecco 5 indirizzi da scoprire
È il re del brunch ed è estremamente versatile: l’avocado toast spopola ormai anche in Italia per il suo gusto…
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Lo Chef Norbert Niederkofler porta la sua cucina sui voli ITA Airways
Un viaggio di sapori di montagna sopra le nuvole con il menu firmato dallo chef 3 Stelle Michelin. Norbert Niederkofler,…
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Breakfast, 5 proposte insolite
Se al mattino siete tradizionalisti e la colazione all’italiana con cappuccino e cornetto è proprio una religione, allora questo articolo…
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Plant based: 5 ristoranti da non perdere da Nord a Sud
Dall’Oltrepò Pavese alle Eolie, cinque locali dove la cucina vegetariana si trasforma in un’esperienza gourmet La cucina vegetariana ha fatto…
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Brigida Cucina Napoletana: dove sentirsi a casa mangiando bene
Sostenibili, moderne e dalla forte identità. Le osterie contemporanee fanno tendenza e si offrono quale valida alternativa alle più classiche…
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L’oro di Capri
Se la campagna di Anacapri fosse un quadro, sarebbe lieve e romantica come un acquerello. Almeno, così l’ha immortalata la…
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Urbee, il primo progetto di apicoltura urbana a Napoli
Tre arnie che riprendono i nomi dei quartieri storici di Napoli, tre api regine e tre fuchi, in una parola:…
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Club sandwich: 5 indirizzi e ricette d’autore
Tanto semplice quanto gustoso: il club sandwich mette d’accordo proprio tutti. Se poi viene proposto in versioni gourmet il risultato…