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Professione pizzaiolo: Gennaro Esposito e La Notizia
Professione pizzaiolo. In senso stretto e lato: si possono avere le mani in pasta (letteralmente) oppure occuparsi di tutto quanto…
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Food News
Luigi Salomone chef di Re Santi e Leoni
Se cinque mesi vi sembran pochi. In effetti, sono pochi davvero per conquistare la stella Michelin. Diciamo che Luigi Salomone…
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Arte e cucina: il progetto My Seacret a Napoli
Mettere l’arte nel piatto è un’attività meritoria e magnifica, glorificata a suo tempo – un nome su tutti – da…
Personaggi
Lino Scarallo e Palazzo Petrucci: 15 anni d’amore
L’esempio del padre era di quelli che fanno tremare le vene dei polsi: macellaio e infermiere (le due cose non…
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Maida! Chiude il suo Pont de Ferr
La storia di Maida Mercuri e del suo Pont de Ferr che chiude dopo 35 anni. “Tu sei la mia…