13 MAGGIO - Mame Ostrichina | ore 21

Tasting dinner

 

Luna in Vergine: Diana nel piatto, Bacco nei calici. La luna, con la sua ciclicità, è l’archetipo del femminile per eccellenza: oggi, 13 maggio, la sua posizione nel cielo è nel segno della Vergine. Da qui l’ispirazione di Monica Neri e del suo spazio Mame Ostrichina per Wine&Thecity: una cena che è percorso di gusto e conoscenza, tra tematiche astrali e vini di grande eccellenza. La Luna in Vergine rappresenta Diana, la Dea Luna - Artemide per i Greci - sorella di Apollo, Dio del sole. All’archetipo di Diana, Dea della luna, della ragione e della natura incontaminata, è ispirata la cena in 4 portate. A scandire i piatti ci sono i vini di Tenuta Sant’Agostino che nel territorio di Solopaca produce vini da uve coltivate secondo i principi della biodinamica. Mame Ostrichina è più di un ristorante, è un progetto di accoglienza e di benessere che porta avanti scelte di cucina sostenibile, che dà valore a prodotti da colture biologiche e a basso impatto ambientale.

Via Carlo De Cesare, 52

Costo euro 40,00

Prenotazione obbligatoria Tel. 081 18165838