10×10: Dieci cucine d’eccellenza per dieci portate

“Cremoso di palamito con capperi e olive, crumble di pane agliato”: questo il piatto di Alfonso Caputo, uno dei 10 chef dell’alta cucina italiana, con cui si aprirà la serata benefica di stasera a sostegno dell’organizzazione umanitaria internazionale Azione contro la Fame. L’evento è ormai un appuntamento fisso che, quest’anno, inizierà con un aperitivo nel Continue reading

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Wine&Thecity è in orbita

L’edizione n°12 di Wine&Thecity è in orbita. Tema del 2019 sarà la Luna. Nell’anno in cui ricorrono i 50 anni dallo storico allunaggio celebriamo la luna in tutte le sue innumerevoli declinazioni. Musa di poeti e scrittori, di artisti e cineasti, emblema di mutevolezza e del femminile, la Luna ha un ruolo importante da sempre Continue reading

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TE LE DO IO LE BOLLICINE

Lunedì 16 luglio torna sulla spiaggia del Nabilah “Te le do io le bollicine”, l’appuntamento di metà estate dell’Associazione Italiana Sommeliers – delegazione di Napoli, da sempre partner di Wine&Thecity.  Quest’anno si celebra la decima edizione e, come da tradizione, la serata festeggia in grande stile la chiusura dell’anno di attività dell’AIS tra bollicine e piatti Continue reading

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Sfogliare il gusto: le Cantine Mangiafoglia

Da Marzo 2018 il programma cene-incontro del noto ristorante Mangiafoglia di via Carducci a Napoli, si arricchisce di una novità: cene-degustazione. Serate uniche in cui i protagonisti saranno, da un lato, la cucina di Francesco Piscopo, chef di Mangiafoglia e, dall’altro, i vini di una Cantina selezionata, in un dialogo di reciproca esaltazione e valorizzazione. Ma Continue reading

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Fashion&Food binomio perfetto nel calendario di Salvio Parisi

È «Suspension» il tema del quinto Calendario Fashion&Food di Salvio Parisi che ancora una volta celebre il mondo patinato della moda e della cucina stellata: in 12 scatti il fotografo napoletano racconta in modo non convenzionale l’alta moda e il mondo di cuochi star. La formula di successo si ripete: sei protagonisti del food campano vestono alta sartoria e Continue reading

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Tornano le “Cene d’Autore” di Gourmeet: esperienze di sapori nel cuore di Chiaia

  Ristorante, vineria, gastronomia d’eccellenza. Gourmeet, indirizzo di riferimento per i foodlover partenopei situato a pochi passi dal lungomare di Napoli e da Piazza dei Martiri, si appresta a vivere una nuova stagione invernale di “Cene d’Autore”: un calendario di cene a quattro mani – su prenotazione – che vedono protagonisti la chef resident Antonella Continue reading

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