Otto Soave Classico DOC è stato inserito nella Top 100 dei migliori vini al mondo selezionati da Wine Spectator, la rivista internazionale che ogni anno celebra i vini che si distinguono per la loro eccellenza.
Unico Soave e unico vino veneto presente nella classifica, Otto è stato premiato per la seconda volta dopo la prima inclusione nel ranking del 2018, confermando l’impegno costante dell’azienda nella produzione di vini di qualità e in grado di rappresentare al meglio il proprio terroir.
“Siamo onorati di ricevere questo prestigioso riconoscimento da Wine Spectator” dichiaraGraziano Prà. “Essere presenti nuovamente nella Top 100, soprattutto come unico Soave, è per noi motivo di grande soddisfazione e conferma della validità del nostro lavoro in vigna e in cantina. Siamo orgogliosi di rappresentare il Soave e di aiutare a far conoscere il nostro territorio nel mondo“.
Otto è l’espressione più fresca e schietta della Garganega in purezza, nasce come vino quotidiano di pronta beva, ma da sorprendenti risultati anche se lasciato a riposare qualche anno in cantina. Presenta profumi ricchi di fiori, come il biancospino e il gelsomino, e di mela verde e mandorla. Al palato ha una netta freschezza minerale e una decisa sapidità che lo rendono “Drink now through 2027”, come scriveWine Spectator.
Alla base del lavoro di Graziano Prà c’è un grande amore e rispetto per la terra che gli ha permesso di elevare a fama internazionale territori come il Monte Grande e il Monte Bisson nel Soave e la Morandina nellaValpolicella. La purezza è il concetto che lo guida nelle scelte importanti, la qualità del frutto è alla base di tutto sicchè ricerca e innovazione sono concentrate al raggiungimento di questa qualità. I vini Prà sono realizzati esclusivamente con uve autoctone, ulteriore segno dell’importanza che la valorizzazione del territorio riveste per Graziano.
