Tra campagna e mare, dal recupero di un’antica masseria agricola, un nuovo progetto di accoglienza: 5 camere e ristorante mediterraneo.
C’è una campagna rigogliosa nel territorio di Cuma, a cavallo tra i comuni di Pozzuoli e di Bacoli: una campagna che racchiude la millenaria storia della più antica colonia greca d’Occidente e una fitta rete di antiche masserie agricole, dove si coltivano ortaggi e vitigni autoctoni. È in questo fertile territorio vulcanico che è natoBorgo Santa Sophia, un nuovo progetto di accoglienza che restituisce vita e significato a un antico podere agricolo. Tra querce secolari e terrazzamenti coltivati a frutta, la tenuta ha ritrovato la bellezza originaria e tracce di una storia più antica: nel folto della vegetazione si scorgono grandi cisterne greco-romane e mura in opus reticolatum, testimonianze evidenti di una stratificazione millenaria.
Il sito archeologico di Cuma, con il leggendario Antro della Sibilla, non è lontano e ci ricorda che su queste terre approdarono i coloni euboici nell’VIII secolo a.C. Il mare si vede, la Spiaggia Romana è a soli dieci minuti di auto e regala il tramonto più bello della costa. L’accurato intervento di recupero architettonico e paesaggistico – firmato dall’architetto Francesca Faraone – ha trasformato la vecchia masseria in tufo e pietra in un piccolo relais di campagna con 5 camere dall’estetica minimale e di grande eleganza, tutte diverse, con affacci che infondono quiete, e nomi che evocano le radici greche del territorio.
Il progetto è quello di un’ospitalità discreta e immersiva, sospesa tra il silenzio della campagna e la luce del mare. Stile contemporaneo e country mood per chi viaggia per conoscere le meraviglie dei Campi Flegrei e la vicina Napoli. Ma non solo, Borgo Santa Sophia è anche uno spazio aperto, vivo, che si offre alla convivialità: bistrot e ristorante di cucina mediterranea, dove tanta materia prima proviene direttamente dagli orti e i filari della tenuta
Piatti freschi e di stagione, ricette di terra e di mare che danno voce al patrimonio agro alimentare locale: dalle cozze di Bacoli ai legumi dei Campi flegrei ai vini locali. Un generoso giardino circonda la casa e si presta a piacevoli momenti en plein air: un aperitivo, una cena a luci soffuse, una prima colazione al canto delle cicale, un evento da celebrare.
BORGO SANTA SOPHIA
Via Arco Felice Vecchio, 72. Pozzuoli (Na)
tel. 081 1776 7209
