Emanuele Petrosino a Napoli: svolta al Grand Hotel Vesuvio
Al Grand Hotel Vesuvio, icona di ospitalità napoletana dal 1882, è arrivato lo chef Emanuele...
FICO pizza e cucina: la novità di Tenuta Villa Guerra ai piedi del Vesuvio
Pizza, primi piatti, portate semplici e un contesto rilassante e curato nel verde: è la novità estiva di Tenuta Villa Guerra a Torre del...
Andrea Milano amplia la linea Deto: nuovo infuso a base di aceto di mele
L’acetificio Andrea Milano, dal 1889 tra le più importanti realtà produttive italiane a conduzione familiare, amplia la linea di...
Chef Gaghi e la Cucina dei Fiori in cinque domande
Si chiama Gaetano Di Maio, in arte chef Gaghi, e non è lo chef che ti aspetti. Le “pietanze”...
DS Glass, vetri di alta qualità per bottiglie esclusive
Da tre generazioni la famiglia Gimmelli opera nel campo della lavorazione del vetro, un’esperienza che ha reso DS Glass uno dei...
Nutella Ice Cream arriva a Napoli: è sfida al gelato artigianale
Il lancio del nuovo Nutella Ice Cream, che sarà presentato a Napoli a Piazza Municipio il 15 e il 16 giugno, sfida l’antica...
Roma, Zerocalcare apre una nuova osteria alla Garbatella
Un oste, due cuochi e… Zerocalcare: ecco i protagonisti di Osteria Sauli, nel quartiere della...
MILANO, il Quadri Bistrot a Brera
Bistrot e cocktail bar, fine dining e spazio d’arte: è il locale di Riccardo Quadri a Milano, nella storica via Solferino. Un indirizzo...
La Tavola dei 300 in Penisola Sorrentina
Due giorni per riscoprire la cucina dei ristoratori lubrensi. Due giorni all’insegna della buona cucina di Massa Lubrense: il 19 e il 20...
RAVELLO, si cena nell’orto a Villa Cimbrone
Cinque appuntamenti per una cena immersiva sui terrazzamenti coltivati dello storico albergo in...
Al via “Fever-Tree On Tour”. Prima tappa: Napoli
Sabato 8 giugno il debutto a Napoli, al Nabilah Beach Club, per presentare in anteprima l’esclusivo format che associa i drink...
Firenze, Serrae Villa Fiesole entra nella Guida Michelin
La vista su Firenze è solo uno dei tanti motivi per venire al Serrae di Villa Fiesole, il boutique hotel di 32 camere del gruppo FG55...
Chi lo ha detto che il risotto al Sud ‘non tira’?
Se la materia prima è eccellente e se chi la elabora lo ha nelle sue corde, il risotto si accende...
De Matteo alla brace: 5 anni di successo e carni strepitose
Un lombo di bovino frollato per 365 giorni per festeggiare cinque anni di successo e carni favolose. Un lombo di bovino frollato per...
Marinara e Cantina Alabastra da Concettina ai Tre Santi
Non poteva essere un vino qualunque, o una falanghina della annata, quella in grado di accompagnare la Marinara di Ciro Oliva per...
Caracol, la stella che brilla sul mare di Bacoli
Su un promontorio roccioso a picco sul mare, il Caracol di Bacoli è il ristorante stellato sul...
Il gin siciliano Apenera conquista la giuria di “The Gin Guide Awards”
Apenera, il gin prodotto solo con ingredienti e botaniche made in Sicily, ha conquistato la giuria di “The Gin Guide Awards”....
Mulino Caputo festeggia 100 anni di storia
Quella di Mulino Caputo è una storia lunga un secolo che ha visto alternarsi al timone dell’azienda tre generazioni di maestri mugnai...
Festa a Vico 2024
Se ventuno edizioni vi sembran poche. Torna anche quest’anno Festa a Vico, il format inventato da...
Ego Festival torna a Taranto il 10 e l’11 maggio
Cuochi da tutto il mondo, laboratori, degustazioni. In arrivo Martino Ruggieri, fresco di seconda stella Michelin a Parigi per la Cena...
Roma. Cielo Bar dell’Hotel de la Ville dedica al tennis la nuova cocktail list
Game, set e match. L’Hotel de la Ville celebra la stagione romana dedicata al tennis attraverso “Match Point”, cocktail list ispirata...
Euforia a Giardini del Fuenti: sabato 27 aprile grandi chef e artisti
Il nome è evocativo, il posto senza alcun dubbio strepitoso. E, a leggere il parterre di chef,...
Napoli, apre Ruri Izakaya la prima autentica osteria giapponese
Nel cuore di Napoli ma ben nascosto dal caos ha da poco aperto una vera oasi per chi ama la cucina nipponica, quella autentica, sincera ma...
Riapre elBulli1846 di Ferran Adrià ma solo per due persone
Il ristorante elBulli1846 di Ferran Adrià riapre per la prima volta le porte dopo 13 anni dalla chiusura. Sarà proprio lo chef padre...
Nasce “Polara ’53”: la nuova linea di toniche e sode premium “born in Sicily”
Circa due anni di lavoro e il coinvolgimento di un team di bartender guidato da Chiara Mascellaro,...
CASA VITTORIA, il ristorante che mancava in città. In cucina i fratelli Vorraro
C’è una bella novità a Napoli. Si chiama Casa Vittoria ed è il ristorante che mancava in città. Ristorante di cucina italiana,...
A Roma la più importante mostra mai dedicata ai menu nel mondo
Da oggi e fino al 7 aprile a Roma prende vita la più importante esposizione mai dedicata ai menù storici di tutto il mondo. Appuntamento...
ll ceviche è patrimonio UNESCO: 3 indirizzi dove mangiarlo in Italia
Autentico, speziato e simbolo della cucina Nikkei, figlia dell’incontro tra L’America latina e...
Il nuovo Don Alfonso
Mezzo secolo, un tempo lungo. Lunghissimo, quando si parla di un ristorante. Quasi incredibile, se il ristorante in questione è tra le...
Zuppa di cozze, la tradizione del giovedì Santo a Napoli
Pasqua è alle porte: il profumo del grano per la pastiera e quello del casatiello aleggiano già nell’aria tra i vicoli di Napoli e...
Massimo Bottura torna a Napoli
Il 9 aprile presentazione del suo nuovo libro e grande evento di cucina a Palazzo Petrucci. Massimo...
A cena nello spazio con lo chef stellato Rasmus Munk
Lo chef dell’Alchemist di Copenaghen, doppia stella Michelin, firmerà le portate della prima – e più costosa – cena della...
Moda&Champagne
E’ online la prima collezione di accessori nati dalla collaborazione tra il brand del lusso Stella McCartney e la maison Veuve Cliquot....
Arriva in Italia Corona Cero, nuova proposta analcolica
Arriva anche in Italia Corona Cero, la nuova proposta analcolica di AB InBev già disponibile in...
6 proposte di pastry chef, pizzaioli e maestri gelatieri per Pasqua 2024
Dalle colombe artigianali classiche, a quelle più unconventional e “salate”, pastiere (anche plant based), uova ripiene di gelato,...
Parabere forum, il potere del cibo nelle mani delle donne
A Roma la IX Assemblea mondiale dell’alimentazione al femminile. Mettete insieme quattrocento donne da quarantadue Paesi. Cuoche,...
Al via la 19esima edizione di Identità Milano 2024
Torna dal 9 all’11 marzo all’Allianz MiCo di Milano il Congresso internazionale di alta...
Dalla sorpresa hot alla faccia di Geolier. 5 uova insolite per Pasqua 2024
Pasqua è alle porte ed è già corsa all’uovo: dal cioccolato più prelibato alla sorpresa che lasci a bocca aperta, dalla forma...
Si ispirano a sentori di vino e distillati ma non sono da bere
4 fragranze dedicate al mondo del vino e degli spirits. Rosso Nobile, Eau de la vigne, Cognac, Rum: tutto il fascino che emanano i grandi...
Il nuovo menu al Caviale del Four Seasons di Milano
Un menu interamente dedicato al caviale per autentici gourmand. È la novità del Ristorante Zelo...
PIZZA, l’Antica Pizzeria Da Michele apre a Bellinzona
Al via la prima sede in Svizzera dello storico brand. L’Antica Pizzeria Da Michele inaugura a Bellinzona la sua 49esima sede nel...
Oltre le candeline, l’ultima tendenza sui social è bruciare la torta
#burnawaycake. Un messaggio sulla torta viene letteralmente bruciato e ne rivela un altro: è questa l’immagine sempre più virale sui...
Burger story. Il caso Cargo Burger, dal food truck al ristorante a due passi da Roma
La storia di Cargo Burger profuma di nuovi inizi, complicità di coppia e perseveranza. E di carne...
Nice to meal, un nuovo lunch break
Sostenibile, gustoso e cucinato per bene. Sano, gustoso, pronto da mangiare. Ma soprattutto “cucinato per bene”. Si chiama “Nice To...
Il rapper Geolier lancia “Pizza Geolier”
La pizzeria “Al Sessantuno” fa rebranding e diventa “Pizza Geolier”. Succede a Sanremo, a poche ore dal Festival della Canzone...
San Valentino, la cena è servita. 6 indirizzi a Napoli, Roma, Milano
Romantica, vegana, stellata, afrodisiaca, orientale, trendy, a lume di candela: la cena...
Il 2024 è l’anno del Drago Verde per il calendario Cinese. Cosa mangiare per festeggiare?
Sabato 10 Febbraio si celebra una delle ricorrenze più sentite per il popolo cinese, la festa di primavera (nota come capodanno cinese),...
Negroni Ready to drink è la novità di casa Sabatini
Negroni addicted? Arriva dai colli aretini la novità per preparare tra le mura domestiche il tradizionale e tanto amato cocktail: Sabatini...
Milano. Casa Bi presenta “Merenda con racconto”
I sogni dei bambini prendono vita attraverso le letture settimanali con Roberta Bianchi. Casa Bi,...
Catania, il 22 febbraio apre il Ristorante Coria
Il ristorante Coria si sposta a Catania. Il progetto gastronomico degli chef Domenico Colonnetta e Francesco Patti lascia Caltagirone per...