Di origini napoletane, Francesca Carannante è una giovane imprenditrice che ha costruito il suo lavoro a Milano partendo dalla sua passione e dalla sua curiosità per il mondo del vino.
Dalla voglia di mettersi in gioco, alla ricerca e alla valorizzazione di un territorio, l’Oltrepò Pavese, dall’amore per il Pinor Noir che nasce il Metodo Classico FC in due versioni: Nature e Brut Rosè. L’attenzione ai dettagli, lo studio e il disegno  dell’etichetta della quale si è occupata in prima persona, Francesca ha scelto un vino sincero, schietto ed autentico.
“Volevo qualcosa che mi rispecchiasse, dentro e fuori”