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Feudi Spada

La tenuta Feudi Spada nasce a Viceno, un luogo le cui terre conservano il sudore del duro lavoro e la custodia di un’identità gustativa. Ogni prodotto realizzato all’interno di questo spazio verde riceve un’originalità e un tratto tipico caratterizzanti. L’azienda Feudi Spada nasce con l’intento di recuperare un territorio agricolo oramai in abbandono, rigenerare fertilità e dare sostegno economico e paesaggistico ad un grande territorio.
Tutto nasce dall’incontro di due amici Alessandro e Maurizio, entrambi affascinati dal paesaggio Umbro, entrambi innamorati delle cose buone, e dalla loro volontà di recuperare alcuni oliveti abbandonati per produrre extravergine di qualità superiore.
La produzione inizia nel 2010, dopo un anno dall’acquisizione dei primi terreni, che vengono completamente sistemati.

La produzione vinicola si concentra su tre varietà: il bianco “La Marchesa”, realizzato per il 90% da uve grechetto e per il 10% di riesling renano; il vino rosso “Peppone” prodotto con l’85% di grenache da ceppi di 90 anni e il 15% da syrah, infine “Opera”, il vino rosato da uve sangiovese in purezza.