10×10: Dieci cucine d’eccellenza per dieci portate

“Cremoso di palamito con capperi e olive, crumble di pane agliato”: questo il piatto di Alfonso Caputo, uno dei 10 chef dell’alta cucina italiana, con cui si aprirà la serata benefica di stasera a sostegno dell’organizzazione umanitaria internazionale Azione contro la Fame. L’evento è ormai un appuntamento fisso che, quest’anno, inizierà con un aperitivo nel Continue reading

Share

Wine&Thecity è in orbita

L’edizione n°12 di Wine&Thecity è in orbita. Tema del 2019 sarà la Luna. Nell’anno in cui ricorrono i 50 anni dallo storico allunaggio celebriamo la luna in tutte le sue innumerevoli declinazioni. Musa di poeti e scrittori, di artisti e cineasti, emblema di mutevolezza e del femminile, la Luna ha un ruolo importante da sempre Continue reading

Share

A San Martino ogni mosto diventa vino

Il prossimo week end si prennuncia molto interessante per i wine lovers di tutta la Campania. Sabato 10 e domenica 11 novembre torna il progetto “Cantine Aperte a San Martino”: l’appuntamanto autunnale del Movimento Turismo del Vino con lo scopo di condividere e celebrare una festa antica che si tramanda da secoli e che coinvolge Continue reading

Share

In autunno mixology con vista mare  

  Che sia durante il momento dell’aperitivo oppure dopocena, oggi il bere miscelato conquista sempre più spazio anche sulla scena napoletana. In Italia, nel corso delle ultime stagioni, ci siamo fatti affascinare soprattutto dagli speakeasy, i locali che hanno proliferato negli anni Venti del Novecento in America durante il Proibizionismo, quando la produzione e la Continue reading

Share

Sparkling Napoli: il Trentodoc in città

  Bollicine sulla città: arriva a Napoli il Trentodoc. Oltre 94 etichette e 29 produttori per conoscere l’unico metodo classico di montagna. Due giorni di degustazioni guidate e percorsi di approfondimento: domenica 21 ottobre (dalle 14 alle 20) e Lunedì 22 ottobre (dalle 10.30 alle 14), presso l’Eurostars Hotel Excelsior, in via Partenope 48. Un’occasione unica per Continue reading

Share

Una giornata alla scoperta della Catalanesca

Ritorna l’appuntamento in vigna sui crinali del Vesuvio: sabato 13 Ottobre, dalle 9 alle 18, le Cantine Olivella invitano a vendemmiare la Catalanesca, l’uva di re Alfonso I d’Aragona. Una giornata tra i filari con pranzo e degustazione, un sabato da trascorrere nel cuore del Parco Nazionale del Vesuvio alla scoperta dei prodotti agricoli del Continue reading

Share

Cantine San Marzano, il Sessantanni tra i top wine 2019

    Il rosso che amiamo. Ci avevamo visto bene a maggio scorso quando lo abbiamo scelto come unico rosso della nostra serata di gala a Palazzo Reale. Il Sessantanni di Cantine San Marzano fa incetta di premi e si piazza ai vertici delle classifiche enologiche nazionali. Miglior vino rosso d’Italia in assoluto (con un punteggio Continue reading

Share

Tufo Greco Festival 2018: dal 14 al 16 settembre

  Giunta alla sua 34esima edizione, il Tufo Greco Festival è l’evento per tutti gli enoappassionati di Grego di Tufo, patrimonio enologico irpino. Si svolgerà nel centro storico di Tufo, in provincia di Avellino, con tantiappuntamenti in programma: wine trekking, laboratori di degustazione, spettacoli, musica, visite in cantina e tour guidati… insomma c’è solo l’imbarazzo Continue reading

Share

Italia batte Francia e si afferma nel mondo con il vino bianco fermo

Un’altra buona notizia per il Bel Paese in ambito enologico: il vino bianco fermo italiano è il più venduto al mondo con un valore di 1,287 miliardi di euro all’anno. Lo dichiara un’indagine Nomisma Wine-Monitor presentata la settimana scorsa al convegno ‘Bianco come il vino’, organizzato dall’Istituto Marchigiano Tutela (Imt) vini a Jesi. Il vino bianco Continue reading

Share

PANTELLERIA DA VIVERE: GASTRONOMIA, NATURA E WINE PARTY

Se vi frulla nella mente qualcosa come Pantelleria, non potete arrivare impreparati! Ecco cosa offre questa splendida isola al centro del Mediterraneo: dal 31 agosto al 9 settembre, la parola d’ordine è Pantelleria DOC Festival. Alla sua prima edizione l’intento è quello di esaltarne il potenziale turistico con un giusto mix tra natura, sport, cultura, Continue reading

Share