Con la nuova referenza analcolica, la Maison francese amplia il proprio universo e introduce una nuova prospettiva sul bere. Una proposta no alcol che conserva l’eleganza e la personalità distintiva di Citadelle Gin.
Dopo aver segnato un punto di svolta nel mondo del gin a partire dal 1996,Citadelle– il celebre gin francese prodotto da Maison Ferrand e distribuito in esclusiva per l’Italia da Compagnia dei Caraibi – apre un nuovo capitolo della propria storia, portando il suo savoir-fair nelsegmento del no-alcol.Citadelle 0.0nasce per accompagnare chi valuta un’alternativa analcolica senza rinunciare alla qualità, al gusto e alla ritualità che da sempre caratterizzano l’esperienza Citadelle.
Dopo un lungo lavoro di ricerca e sviluppo durato quattro anni, prende così vita undistillato 0.0 capace di distinguersiper ciò che riesce ad offrire: una ricetta chemantiene le 19 botanicheiconiche di Citadelle Gin, a cui si aggiunge una selezione accurata diestratti 100% naturali, studiati per conferire equilibrio, profondità e persistenza. Questo è possibile grazie all’utilizzo delmetodo dell’idrodistillazioneche permette di ottenere un prodotto totalmente senza alcol a differenza della più comune dealcolazione.
Al naso, Citadelle 0.0 si apre infatti con note botaniche vivide, spezie delicate e accenni floreali sottili. Al palato, il profilo è morbido e armonioso, ampio e rinfrescante. Ideale da servire con tonica o come perfetto ingrediente in classici della mixology. Il risultato è una firma sensoriale rara nel panorama degli analcolici, che mantiene la sensazione di “gin & tonic” senza compromessi.
Citadelle 0.0 è un distillato analcolicosenza zuccheri aggiunti, vegan e gluten free, che conserva uno stile secco, nitido e sorprendentemente vibrante. Pensato per chi non può o sceglie di non consumare alcol, senza rinunciare al piacere sensoriale e alla ritualità dell’esperienza. Una scelta che riflette l’impegno della Maison nel preservare gli stessi standard di qualità e il medesimo posizionamento anche in una proposta analcolica.
Citadelle 0.0 & tonic
Ingredienti:
50 ml Citadelle 0.0
150 ml Acqua tonica
Rametto di rosmarino
2/3 grani di pepe rosa
Cubetti di ghiaccio
Procedimento: riempire un bicchiere con abbondante ghiaccio, versare Citadelle 0.0 e aggiungere l’acqua tonica a riempire. Guarnire con un rametto di rosmarino e a scelta i grani di pepe rosa.
Citadelle 0.0 sarà in vendita al prezzo di 19,99€
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